Mühlen-Freilichtmuseum

Werelds grootste tentoonstelling van levensgrote molens vind je in het Openluchtmolenmuseum Gifhorn. Ze liggen verspreid over een park van ongeveer 15 hectare en komen uit verschillende delen van de wereld. Naast Nederlandse en Griekse molens bevat het museum ook waterloopbanden uit het Verre Oosten. In de tentoonstellingshal ligt de nadruk op het productieproces van graan tot afgewerkt meel.